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Haiku Kurouchi Gyuto

Haiku Kurouchi Gyuto

  • Haiku Kurouchi
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Gyuto (Kochmesser), Klingenlänge 21 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige... mehr
Produktinformationen "Haiku Kurouchi Gyuto"

Gyuto (Kochmesser), Klingenlänge 21 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die Leistungsfähigkeit Ihres CHROMA Haiku Kurouchi Messers, lediglich die Optik.

Anwendung: Kochmesser
Griffmaterial: Holz
Japanische Messerformen: Gyuto
Klingenmaterial: Carbonstahl
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