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Haiku Kurouchi Nakiri
Nakiri, Klingenlänge 16,5 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die Leistungsfähigkeit...
309,00 €
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Haiku Kurouchi Santoku
Santoku, Klingenlänge 16,5 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die...
322,00 €
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Haiku Kurouchi Ko-Yanagi
Ko-Yanagi, Klingenlänge 10,5 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die...
238,00 €
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Haiku Kurouchi Gyuto
Gyuto (Kochmesser), Klingenlänge 21 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die...
429,00 €
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