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Type 301 P2HM Santoku mit Hammerschlag

Type 301 P2HM Santoku mit Hammerschlag

  • Chroma type 301 HM
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"Type 301 P2HM Santoku mit Hammerschlag"

Santoku, das Messer der "drei Tugenden", zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Klingenlänge: 17,8 cm

Neben der außergewöhnlichen Optik der Messer ist die spürbare Anti-Haft Wirkung ein großer Vorteil der Hammerschlagtechnik. Besonders im Vergleich zu herkömmlichen Messern ist diese Technik sehr wirkungsvoll. Durch den Hammerschlag bleibt zwischen dem Messer und dem Schneidgut Platz für ein kleines Luftpolster. Das Schneidgut kann so leichter von der Klinge abfallen.

Anwendung: Universalmesser
Griffmaterial: Metall
Japanische Messerformen: Santoku
Klingenmaterial: rostfrei
"Type 301 P2HM Santoku mit Hammerschlag"
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